きくらげのお造り

2年くらい前に仕込んだほだ木にきくらげが生えてきました☆ 自分で育てたものならお造りで食べれます♪
ほだ木はネット通販とかでうってますが、きくらげは種を打ち込まれたものは売ってないので 種を別に買って自分で打ち込まないといけないです^^;

−材料−



@ きくらげが育ってきたら、収穫してきれいに洗ってスライスしてわさび醤油でいただきます☆ 自分で育てて収穫したものなら生で食べれます。



A スダチをしぼってもおいしいです☆



B コリコリしてておいしいです(^^) ほか吸い物の具とかにしてもおいしいです♪





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